Cadere fa male...rialzarsi è duro

C'era una volta un ospedale e le persone che lavoravano in quel posto, sala operatoria del 6° piano Patologia Chirurgica, Policlinico Agostino Gemelli. Correva l'anno domini 1989, una strumentista ed un medico, oggi divenuto famoso, per la sua politica, una volta meno famoso ma molto umano.
Lo ricordo come chirurgo e come uomo, un bell'uomo, gentile, alto, bello, interessante, Ignazio Marino.
Forse dovrei chiamarlo Sindaco Ignazio Marino, si lavorava nello stesso reparto chirurgico, l'ho seguito nelle sue scalate mediche, grande chirurgo in America, poi tornato in Italia. 
La cosa che più mi ha colpito è stato il suo interessamento alla politica, non riuscivo ad immaginarlo in un contesto così aggressivo quale quello politico, forse perchè nel mio pensiero positivo riuscivo ancora a vederlo quasi timido, impacciato nella vita medica figurarsi in quella della politica.

L'ho rivisto sempre contestato ed un pò deriso nella sua caduta dalla bicicletta, non credevo fosse uno sportivo e tanto meno che potesse andare in bicicletta!!!
Non so se eri meglio prima quando a mala pena cercavi di scambiare dei piccoli pensieri con me, o adesso troppo preso dal sembrare quello che non sei, ti consiglio di usare la macchina che più facilmente e senza strappi, ti permetterà di arrivare al lavoro sano e salvo.
Bisogna sempre essere veritieri nella vita quotidiana come in quella politica, torna a sorridere!!!!!
Buona pedalata a tutti!
Doriana 

Yoga alla Rocca

Sabato con le mie allieve ci siamo concesse il piacere di una bella lezione di yoga, incontrandoci al parco della Rocca a Todi. 
Come dice il nostro passato sindaco Ruggiano, forse poco tenuta in ordine (come è sempre è stato!!!), non molto curata nella sua bellezza, ma come una bella signora, sempre piena di fascino.

Ci vorrebbe l'attenzione di tutti, con amore e rispetto per i pochi spazi verdi a Todi, lasciare in ordine e non "monnezza" dietro la permanenza di ogni persona che come spesso accade adesso, usa, getta e non raccoglie.
Gli spazi comuni sono di tutti, non c'è istituzione comunale che ha l'obbligo di mantenere la decenza, non deleghiamo ad altri quello che dovremmo fare noi!
Dopo questa veemente tirata di orecchie che mi sono permessa di fare, usufruiamo della bellezza del luogo e anche del fresco, del verde per incontrarci con amici, facendo di questa piccola giungla un meraviglioso giardino capace di accogliere tutti quelli che lo desiderano, per portare i bambini, piccoli pic-nic, palestra, yoga, passeggiate, camminate, ascoltare musica; tutto ciò che ci fa piacere nell' attenzione dello spazio che si calpesta.
Per i nostri petit-dejeuners sul prato ricordo la semplice frittata di zucchine.
 Mi fa sempre tornare in mente la mia giovinezza, adoro l'odore che sprigiona, e soprattutto amo il suo sapore tra due fette di pane.
Vi lascio la ricetta per fare questo capolavoro di antichi sapori!!!

Ingredienti per 6 persone:
6 uova
3 zucchine
un pizzico di sale
olio evo qb
una grande padella antiaderente, e un po' di manualità.

Prendere una terrina capiente, rompere le uova, sbatterle energeticamente.
Intanto abbiamo lavato ed asciugato le zucchine le tagliamo a rondelle sottili, le mettiamo nella padella con poco olio. Lasciamo cuocere le zucchine  con un pizzico di sale, fino a che risultino appassite, a questo punto unire le uova.
 Far cuocere la frittata quando risulterà quasi del tutto cotta io prendo un piatto piano della grandezza della padella, la passo sul piatto e la giro. Se invece siete delle provette cuoche potete girarla direttamente dalla padella con un bel colpo di polso.
Prendere del pane infilarne dentro uno spicchio
... e buona libidine a tutti!
Doriana

Il pensiero riposato ... va veloce

Piccolo break al mare, finalmente sniffare aria salmastra, rinfranca il cuore, alleggerisce l'anima.
Passando molte ore sdraiata senza fare finalmente nulla, ho partorito molti pensieri, pensieri e domande.
Quello che è stato predominante per quale motivo ci si ammala in maniera così esagerata di tumore.
La scienza spesso non ci spiega perchè accade, ci dà poche soluzioni, spesso piene di statistiche e numeri;
ma non ci dà il supporto per superare un momento così drammatico che è quello della malattia.
Non ci consolano certo i numeri di quanti restano in vita o guariscono, ma ci occorrerebbe un aiuto fatto di parole che possano darci energia e coraggio.
Quasi sempre si viene liquidati con un supporto alla paura ( che già esiste) e il terrorismo che questa malattia ( di cui ancora non si deve dire il nome!) possa portare a morte sicura se non viene subito " distrutta", " stroncata", "eliminata".
Ma cosa vogliamo eliminare?!? 
Forse bisogna ricordare altre malattie in altri tempi che sembravano distruggere il genere umano, e che adesso quasi ci fanno sorridere.
La malattia è qualcosa che riguarda noi stessi, le nostre paure, le nostre angosce, il vivere scomodi, dolori che riguardano l'anima. Poi ci sono le scorrettezze del vivere materiale, mangiare male, lavorare male, usare tossici volontari o involontari. 
Questo mette il corpo in una situazione di debolezza, pronto ad ammalarsi.
Voglio dare l'indirizzo di un sito http://www.curenaturalicancro.org/ , Dr. Tullio Simoncini è un medico  oncologo che ha intuito come si sviluppa il tumore, in qualsiasi parte del corpo ha la stessa metodica.
Consiglio di andarlo a vedere.
Ricordo inoltre che il bicarbonato, oltre a farci digerire un'abbuffata, aiuta a farci digerire la vita.

Un abbraccio a tutti 

Doriana

Tutti al mare!

Con questo tempo ballerino sembra quasi impossibile andare al mare,eppure l'estate è iniziata e la voglia di spiaggia, sole, sdraio ce la sentiamo addosso!
Non facciamoci prendere dalla malinconia e pensiamo al bikini,o  meglio ancora  al costume intero molto di moda quest'anno.
 La prova costume è una tortura per molte donne, che dopo i cappotti coprenti  devono  passare alla nudità del costume da bagno.
Ma adesso farsi prendere dall'ansia  cercando di dimagrire in un colpo è sciocco, credo ,per la mia esperienza decennale nel campo della medicina estetica e del dimagrimento, sia inutile e stressante voler essere una fotomodella di pochi chili in pochi giorni!!!
 Molti dei nostri chili sono dovuti alla vita stressata che conduciamo, sembra impossibile ma è il nostro peggior nemico. 
Avere degli obiettivi troppo ambiziosi, come scendere di dieci chili in una settimana, o sfoggiare un corpo da ventenne per noi ultra cinquantenni è veramente impensabile ed enormemente stressante.
Allora ricorriamo a dei stratagemmi che ci faranno perdere pochi chili, ma molto gonfiore, e soprattutto adottiamo un look più confacente alla nostra età e al nostro fisico.
Prima di tutto introdurre nella alimentazione le verdure, crude e cotte, lasciare da parte i farinacei, pizza, pane, dolci. 
Usare solo miele e succo di agave (per quelle che si trovano a Todi o vicinanze è possibile trovarlo al Todis supermercato), per dolcificare.
 Iniziare la giornata con una colazione leggera ma nutrizionalmente giusta, un bel frullato con frutta di stagione, che deve essere allungato con acqua o latte di riso o latte di soia (questo soprattutto per le over 50 perchè contiene estrogeni), se volete è concesso un caffè.
 A pranzo chi vuole proseguire una alimentazione più rigida consiglio ancora un bel frullato di frutta dove si aggiungeranno due cucchiai di proteine in polvere ( ce ne sono di diverse ditte io propongo due prodotti una della SOLGAR Protein vaniglia/cioccolato, o Promo Pharma Ghamin), si frulla tutto insieme e si gusta, affiancare anche una bella insalata mista con verdure di stagione. 
A cena della carne bianca (pollo, tacchino) o del pesce cotto senza grassi senza sale, con delle verdure crude e cotte.
Tutto questo può essere fatto per quindici giorni con una perdita di peso intorno ai 5 Kg, ma soprattutto un effetto visivo eccezionale!!!!!
Buon costume a tutti, belli e brutti, giovani e grandi!!!!!
Doriana
Ps: se non siete soddisfatte e volete altri consigli andate sul sito Atomitodi e troverete come contattarmi ciao!

Il bello e il brutto di Todi - Todi di notte

La notte quando è caldo si passeggia.. Todi di notte è quasi una fiaba.

L'estate si fa sentire in tutta la sua arroganza, il caldo umido tropicale ci rende nervosi ed irrequieti. 
L'unico modo è uscire di casa e passeggiare in piazza, c'è sempre un leggero venticello che ci riconcilia con il mondo.

Passeggiando.. passeggiando mi sono accorta di quanto fossero belli alcuni scorci di Todi, così li ho fotografati e riguardandoli con occhi curiosi di chi non li aveva visti prima ve li dedico, a tutti quelli che non li conoscono, a tutti quelli che sono diventati indifferenti, a tutti quelli che dovrebbero riflettere e far conoscere, a tutti i distratti, a tutti quelli che pensano che siamo finiti, insomma a tutti voi regalo queste immagini!!!

Una meravigliosa estate a tutti!

Doriana

I nostri rumoristi

Mi sono accorta di quanti rumori sia fatta la vita, soprattutto se si vive con un uomo, inteso di sesso maschile!
Risulta quasi impossibile nel tempo non ascoltare tutti i "gnam ..gnam..", i "splasch...splasch", i "gronc..gronc...", mentre ti trovi a tavola con un uomo. 
Pensavo che fossero suoni rilasciati solo dal mio meraviglioso marito, invece sono eseguiti da tutti gli uomini di ogni razza, professione, cultura e scala sociale.
Giorni fa mi sono trovata in un bar di un'autogrill, ed avevo a fianco un signore di razza scura, che faceva colazione con cappuccino e cornetto, emettendo dei simpatici "gnam gnam", sorseggiando il cappuccino con dei "slurp slurp", insomma un professionista del suono. 
Ho così rivalutato il mio "maschio", che spesso accusavo di frastuoni durante i pasti. 
Voglio però raccontare anche i rumori prodotti durante il sonno, tutti i "ronf ronf", ma i migliori sono i "gronff gronff", che esaltano la qualità del sonno di noi donne!!! Costrette per amore a sopportare con indicibile pazienza i nostri rumoristi, altrimenti accusate di non amare!!!!
Ma chi l'ha detto che l'amore debba essere sopportazione!?!!! 
Tutti i migliori specialisti medici fanno un gran parlare della qualità del sonno, senza pensare che i migliori rumori, quasi di una sega elettrica, vengono prodotti e regalati nel talamo. Prendere provvedimenti che ci sembrano drammatici, quasi da separazione, cambiando letto e stanza possono risultare impossibili, ma sarebbero sicuramente terapeutici.
Allora curate l'intestino dell'uomo che avete accanto.
Una sana alimentazione, leggera la sera con verdure e senza farine o dolci o insaccati, insomma un bel minestrone e una insalata possono bastare per dormire senza frastuoni e nello stesso letto....
Intanto vi lascio una ricetta senza rumori a tavola.

Tortino di patate e tonno

ingredienti per 4 persone:
500gr di patate per gnocchi
200gr di tonno al naturale in scatola 
1 mozzarella
1 bicchiere di latte di capra
1 uovo intero
sale qb
2 cucchiai di farina di mais
olio di oliva per condire

Lessare le patate che risultino ben cotte, pelarle e schiacciarle, mettere in una terrina capiente. Aprire la scatola del tonno scolare dell'acqua, sminuzzare il tonno e unire alle patate, aggiungere il sale, l'uovo e amalgamare bene. Usare delle cocottine di alluminio, ungere la superficie, infarinare con il mais e mettere uno strato di impasto, schiacciare bene, aggiungere la mozzarella tagliata a fettine sottili, quindi mettere un altro stato di impasto, spolverare con altra farina di mais, un goccio di olio ed infornare a 200° in forno già caldo per circa 30 minuti. Sfornare e servire caldo o freddo come si desidera.

Un meraviglioso silenzio contemplativo a tutti.
Doriana

Yoga e salute

Parliamo di Yoga, ormai lo fanno tutti, Yoga come salute, come movimento, come meditazione, come religione, io vi descrivo lo Yoga come esercizio fisico e spirituale.
Lo Yoga deve essere un momento di calma, di respirazione, di allontanamento di qualsiasi pensiero ci possa dare problemi.
Lo Yoga deve essere flessibilità, allungamento, movimento lento e stabilità del nostro corpo, controllo e unione tra la nostra mente e i nostri muscoli. 
Vi consiglio due posizioni da ripetersi una di seguito all'altra, ricordate sempre è importante fermarsi su una posizione e respirare, mantenendo un equilibrio il più stabile possibile.

L' Albero: posizione di equilibrio, ma soprattutto la forza e la stabilità dell'albero, che ha radici piantate nella terra e le fronde che tendono verso il cielo, così il nostro corpo trova stabilità con i piedi piantati a terra e le braccia protese verso l'Alto.

Il Danzatore: sempre asana di equilibrio, come un danzatore riusciamo ad ottenere un equilibrio nella flessibilità, concentrazione e forza che rendono il nostro corpo stabile.




Ricordo sempre a tutti di passare attraverso l'asana della montagna, con piedi stabili a terra, mani lungo il corpo che guardano il terreno. Riposizioniamo in maniera rilassata il corpo, controllando la respirazione e il battito cardiaco.
Potete ripetere  in maniera equilibrata secondo le vostre capacità gli esercizi.
MI è tornato tra le mani un libricino, questa meditazione è rivolta a tutte le mie vecchie allieve, quelle che mi hanno seguito fino all'ultimo e quelle che si sono lasciate fuorviare da altre necessità:
Un buon insegnante ...
- tiene lezioni variate ed equilibrate
- valuta l'umore del gruppo, e vi adegua il programma della lezione
- insegna le posizioni gradualmente in un certo numero di settimane
- è capace di spiegare le posizioni e rendere gli studenti consapevoli di cosa devono sentire quando ne eseguono una
- è in grado di spiegare chiaramente come agisce una posizione sul corpo e di descriverne i benefici
- osserva gli studenti e corregge gli errori in modo positivo, non crititco. Se deve toccare los tudente, lo fà molto delicatamente con una pressione leggerissima 
- ed altre ...
Tratto da YOGA, Collins gem, Avaliardi ed.

Detto questo lancio un messaggio, avevo intenzione per l'estate di vederci per incontri di yoga su alla Rocca di Todi, il sabato mattina alle 8.30, chi è veramente interessato ( quando si è preso l'impegno si mantiene) è pregato di farmi sapere attraverso l'email atomitodi@email.it o con un commento a questo post, o su Facebook.

Non tralasciando il fatto che lo Yoga mantiene il corpo snello oltre che bello, vi metto una ricetta per mangiare sano e bere meglio.

Ingredienti:
Insalata mista a proprio gusto e di stagione
ravanelli
carote
olive
sedano
prezzemolo
melone
kiwi
( potete aggiungere altre verdure o frutta a vostro piacere)

Lavare la frutta e la verdura, tagliarla a pezzetti e metterla in un recipiente adatto e comporla in maniera molto gradevole sia di colore che di forma. Condire con poco sale, pochissimo olio d'oliva evo e limone. Non usate l'aceto.

A parte prepariamoci il nostro frappè, io l'ho preparato con fragole e una banana, ho aggiunto kefir, ma potete usare latte di soya, latte di riso, o latte di mandorla o acqua.
Ricordate sempre che a seconda del latte che usate avrete un composto più o meno proteico ( il latte di soya è altamente proteico di proteine vegetali). 
Dentro un grosso frullatore mettete la frutta lavata e tagliata, aggiungete il vostro latte a coprire e frullate.

Ricordate che questo è un pasto unico, che vi aiuta a dimagrire perdendo peso e non massa magra, ma soprattutto ad eliminare l'acqua in eccesso.

Buon corpo a tutti!
Doriana