Anche a livello alimentare iniziamo a sentire voglia di cambiamento, ci stuzzicano di più gli alimenti freschi, colorati e veloci. Per questo vi metto un'idea di un' insalata piatto unico di facile esecuzione, di grande effetto, che riempie sia gli occhi e anche la pancia.
Fantasia di insalata
Ingredienti
1 pugno di valeriana
1 pugno di rucola
1 pugno di canasta
1 pugno di indivia
2 cucchiai di olive di Gaeta
2 fette di ananas fresco
150gr di caprino
olio sale q.b.
Prendete un'insalatiera, mettete le vostre insalate già lavate, aggiungete le olive, tagliate a fette sottili l'ananas, condite l'insalata con olio e sale, potete usare del limone se vi piace o dell'aceto balsamico. A questo punto aggiungete sopra il caprino. Potete gustarla con le ciabatte, diventa così un pasto leggero, ma allegro.
Buona insalata!
Doriana
P.S.: Non dimenticando i miei consigli sul nostro sito A.T.O.M.I. schiacciate e leggetevi i consigli alimentari equilibranti
Nessun commento:
Posta un commento